Les vins du Domaine de Maouries

Les vins de Saint Mont

Le Saint-Mont rouge est un vin souple et fin, aux arômes généreux, évoluant avec l'âge, de 2 à 5 ans, vers une robe et un charme de fruits mûrs. 

 

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Les vins de Saint-Mont du domaine de Maouries

Le Saint-Mont rouge Domaine de Maouries, fruité, épicé et croquant

Le Saint-Mont "Domaine de Maouries" offre une robe d'un beau rouge grenat aux reflets parme. Les arômes de fruits rouges frais (cerise, fraise, bourgeon de cassis) sont très présents au nez comme en bouche, soutenus par une finale épicée. L'ensemble est frais et équilibré.

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C'est le vin des copains par excellence ! Il sera parfait à l'apéritif accompagné de tapas, avec un confit de canard ou un fromage discret.

Cépage  Tannat 80 %  Fer Servadou 10% Cabernet Sauvignon 5% - Garde 5 à 8 ans

Passez la souris sur l'image pour découvrir les arômes du Saint-Mont rouge "Domaine de Maouries" ↓

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Anthocyane, le Saint-Mont complexe au caractère bien trempé

La cuvée Athnocyane offre une robe rouge cerise profond. Les arômes de fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre...) dominent en attaque tandis que des notes plus évoluées et épicées (vanille, pruneaux, poivre noir...) se révèlent en finale. La matière est dense et riche.

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Parfait avec un confit de canard au miel, un tagine d'agneau ou un pot au feu de boeuf.

Cépage  Tannat 85 % Fer Servadou 15 % élevage en fût de chêne - Garde  3 à 10 ans

L'Anthocyane est médaillé d'Or au Concours des Vins du Sud-Ouest en 2012.
Anthocyane Côtes de Saint-Mont haut de gamme du domaine de Maouries

Lou Pitchoun, le Saint-Mont en Bag in Box

Saint-Mont rouge conditionné en Bag in box de 3 litres, Lou Pitchoun séduit par ses arômes de fruits rouges frais (cerise, fraise, bourgeon de cassis), très présents au nez comme en bouche, soutenus par une finale épicée. L'ensemble est frais et équilibré. 

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C'est le vin des copains par excellence ! Il sera parfait à l'apéritif accompagné de tapas, avec un confit de canard ou un fromage discret.


Cépages : Tannat / Cabernet Sauvignon / Fer Servadou
Garde: à boire

Lou Pitchoun, vin de Saint-Mont du domaine de Maouries en bag in box 
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Photographies réalisées par Gabrielle Gayraud

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