“Au cœur du Sud-Ouest, berceau du Tannat, nous l’avons laissé s’exprimer autrement. Vendangé à maturité, ce cépage puissant se fait velours grâce à un mutage en pleine fermentation, préservant la richesse du fruit. Le résultat ? Un vin muté audacieux, aux notes profondes de fruits noirs, de cerise à l’eau-de-vie, d’épices douces et de cacao. Un rouge doux, surprenant et généreux, à déguster légèrement frais (~10°C).“
100% Tannat 
Parfait à l'apéritif, pour sublimer une salade de fraises au vin rouge et poivre de Sichuan ou avec un moelleux au chocolat noir.
MAORI MOKO
